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mardi 30 août 2016

Queen of tarte



Y a quoi dedans : 
- des reines-claudes (assez pour couvrir le fonds de tarte quand elles sont ouvertes en 2)
- une pâte brisée
- 2 biscuits cuillère
- de la poudre de vanille

Je fais comment : 
- Préchauffer le four à 210°
- Dérouler ou étaler la pâte dans la tourtière (Foncer la pâte pour les pros)
- Piquer le fonds avec une fourchette
- Réduire en poudre les 2 biscuits cuillère
- Saupoudrer le sur le fond de tarte
- Ajouter de la poudre de vanille (un peu pas tout le pot)
- Laver, ouvrir les prunes en 2 pour ôter le noyau
- Disposer les demi-prunes sur la fond de tarte
- Décorer avec les chutes de pâte si ça vous amuse 
- Enfourner environ 40 minutes 
- Contrôler la cuisson de temps en temps, quand la pâte est dorée et les prunes cuite
- Sortir du four
- Laisser refroidir 
- Déguster





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